Handwerkliche Weine abseits des Mainstream
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Weinschmeckerkurs: Weinsinnige Asienreise - schmecken und entdecken! 07.11.2015

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Weinschmeckerkurs: Weinsinnige Asienreise - schmecken und entdecken! 07.11.2015

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Weinsinnige Asienreise: Schmecken und Entdecken

IGemeinsam begeben wir uns auf eine Reise durch Asien, kochen typische Gerichte und probieren aus, welche Weine uns dazu besonders gefallen. In diesem Workshop erfahrt ihr auch Grundlegendes über die Kombination der asiatischen Küche und Wein. Wir kochen 2erlei Suppen, eine klassische thailändische Tom Ka Gai und eine chinesische Kraftsuppe, ein indisches Curry, und Sashimi vom heimischen Fisch, indonesisches Gado Gado mit Erdnuss Soße und als Nachspeise knusprige WanTans mit Mangosorbet

Das Weinseminar findet in Zusammenarbeit mit der Kochschule "Kochraum Feinschnabel" (www.kochraum.de) - der Eventküche und Kochschule mitten im Herzen von München - statt. Im Seminarpreis enthalten sind alle zur Verkostung gereichten Weine, Aperitif, Wasser, Brot und kleine Speisen, die teils selbst im Kurs zubereitet werden.

Genießt selbst oder macht jemand anderem mit diesem tollen Geschenk eine Freude!

Begrenzte Plätze, Reservierung erforderlich, jetzt buchen! Dauer: 16 - 22 Uhr

Kochschule Kochraum Feinschnabel
Paul-Heyse-Str. 19 (Innenhof)
80336 München

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