Handwerkliche Weine abseits des Mainstream
Info

Grüner Veltliner End des Berges 2015

Weinhof Uibel | Weinviertel | Niederösterreich

16,50 € *
(21,99 €/l)

auf Lager

In den Warenkorb
Wunschzettel Preis inkl. MwSt. zzgl. Versand

Schreiben Sie die erste Bewertung

Grüner Veltliner End des Berges 2015

Zoom

Golgelbe saftige Frucht, cremiger Schmelz, charaktervoll - ein Charmeur!

Dieser Veltliner vom "End des Berges" (um genauer zu sein vom Ende des Köhlbergs) ist ein wahrer Charmeur: er duftet nach Honigmelone, gelbem Apfel, mit einem Hauch lockerem Biskuit frisch aus dem Ofen. Am Gaumen viel Stoff und cremiger Schmelz, saftig gelber Apfel mit ein bisschen Zimt. Kraftvoll und eigenständig, füllig aber dabei enorm saftig, viel Extraktund dabei doch elegant und mit einem großartigen Trinkfluss. Diesen Wein sollte man unbedingt zu asiatisch inspirierten, pikanten Gerichten probieren!

Leo Uibel lässt seinen Veltliner vom "End des Berges" 6 Monate im großen Holzfass auf der Vollhefe reifen, ohne Schwefelzugabe, und füllt ihn dann direkt von der Hefe auf die Flasche. Vor Füllung wird der Wein einmal minimal geschwefelt. Absolut sauberes und gesundes Lesegut ohne Botrytis und selektive Handlese sind die Voraussetzungen für diese Art der minimalistischen Weinbereitung.

Farbe Weißwein
Sorten Grüner Veltliner
Typ Trocken
Jahrgang 2015
Herkunftsland Österreich
Region Niederösterreich
Anbaugebiet Weinviertel
Ausbau 500l-Eichenfass
Servierempfehlung Bei 8-10°C servieren, entfaltet sich mit Zeit und Luft (mind. 2 h Karaffe) im großen Glas am besten.
Alkoholgehalt 12,5% vol.
Inhalt 0,75l
Enthält Sulfite
Verschluss Schraubverschluss
Erzeuger/Abfüller Weinhof UibelHollabrunnerstr. 35
A-3710 Ziersdorf
Österreich

Weitere Weine von Weinhof Uibel

Chardonnay Reserve 2013

Chardonnay Reserve 2013

Seidig, kraftvoll, hochreife Frucht, rauchige Würze - großer Stoff mit viel Potential!
22,00 € *
(29,33 €/l)
Auf Wunschzettel
Grüner Veltliner Hundsberg 2013 Weinviertel DAC Reserve

Grüner Veltliner Hundsberg 2013 Weinviertel DAC Reserve

Markant, kraftvoll, tiefe Würze, opulent - großes Weinkino!
22,00 € *
(29,33 €/l)
Auf Wunschzettel
Frühroter Veltliner Una 2015

Frühroter Veltliner Una 2015

Straff, saftig, mit blitzsauberer Aromatik und ordentlich Zug am Gaumen - perfekter Einstieg in die Welt der Orange Weine!
18,90 € *
(25,19 €/l)
In den Warenkorb Auf Wunschzettel
Grüner Veltliner Hundsberg 2014 Weinviertel DAC Reserve

Grüner Veltliner Hundsberg 2014 Weinviertel DAC Reserve

Markant, kraftvoll, tiefe Würze, opulent - großes Weinkino!
22,00 € *
(29,33 €/l)
Auf Wunschzettel
Chardonnay Reserve 2014

Chardonnay Reserve 2014

Seidig, kraftvoll, hochreife Frucht, rauchige Würze - großer Stoff mit viel Potential!
22,00 € *
(29,33 €/l)
In den Warenkorb Auf Wunschzettel
 

Produktschlagworte

Diese Website verwendet Cookies, um Ihnen den bestmöglichen Service zu bieten. Mit Ihrem Besuch auf www.225liter.de stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu.Zustimmen