Handwerkliche Weine abseits des Mainstream
Info

Müller-Thurgau Per Se 2013

Weingut Martin & Anna Arndorfer | Kamptal | Niederösterreich

Ausgetrunken!

Ausgetrunken

Schreiben Sie die erste Bewertung

Müller-Thurgau Per Se 2013

Duftig, würzig, Wildseide am Gaumen - spannend!

Seit neuestem gibt es Arndorfer auch in "orange" - in der Reihe "Per Se" präsentieren Martin und Anna ganz außergewöhnliche Weine: maischevergoren, unfiltriert, ungeschwefelt. Der Müller-Thurgau "Per Se" ist für uns das spannendste Erlebnis aus der Serie. Mit seiner ätherisch-würzigen Aromatik, vibrierender Säure, Kraft und Tiefgang bei nur 11,5 % vol. Alkohol und einem Grip am Gaumen so fein wie Wildseide nimmt uns der Wein gefangen. Und man lechzt tatsächlich immer nach dem nächsten Schluck, das Ganze ist also nicht nur ein Kopfwein und interessantes Experiment, sondern mit Trinkfluss ein Wein, von dem man gut und gerne die Flasche noch am selben Abend leeren kann.

Die sog. Orange und Natural Wines eröffnen eine neue Aromendimension und eine ganz neue Weinwelt, auch für erfahrene Weintrinker. Es lohnt sich, neugierig zu bleiben. Einige Dinge sollte man jedoch wissen: Diese Weine sind nicht filtriert, d.h. der Wein ist trüb, und Depotbildung ist kein Weinfehler, sondern Ausdruck des besonders schonenden Umgangs mit dem Wein. Da die Weine nicht geschwefelt wurden, sollten sie stets kühl gelagert werden. Ist die Flasche einmal geöffnet, kann der Wein schneller oxidieren, d.h. es kommt zu Veränderungen in der Farbe und ggf. auch in der Aromatik. Dies ist ein natürlicher Prozess. Möchte man dies vermeiden, empfiehlt es sich, den Wein möglichst am selben Tag zu genießen (machen Sie ihn doch gemeinsam mit Freunden auf und diskutieren Sie). Nimmt man die natürlicherweise eintretenden Veränderungen in Kauf, kann man den Wein auch über einige Tage probieren und seine Entwicklung beobachten. Das alles ist eine Frage des persönlichen Geschmacks, der Experimentierfreudigkeit und der Neugier!

Farbe Weißwein
Sorten Müller-Thurgau / Rivaner
Typ Trocken
Jahrgang 2013
Herkunftsland Österreich
Region Niederösterreich
Anbaugebiet Kamptal
Ausbau Stahltank
Alkoholgehalt 11,5% vol.
Inhalt 0,75l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkorken m. Wachskappe
Erzeuger/Abfüller Weingut MA ArndorferWeinbergweg 16
A-3491 Strass im Strassertale
Österreich

Weitere Weine von Weingut Martin & Anna Arndorfer

Roter Veltliner "von den Terrassen 1979" 2015

Roter Veltliner "von den Terrassen 1979" 2015

Die pure Essenz des Roten Veltliner: Kraft & Eleganz, enorm pikant, großes Potential! Neuer Jahrgang in Kürze.
28,00 € *
(37,32 €/l)
Auf Wunschzettel
ChNb "die Leidenschaft" 2014

ChNb "die Leidenschaft" 2014

Chardonnay/Neuburger, 10 Monate Barriquereife: komplex, schmelzig, elegant - spannender Wein mit enormem Potential!
24,00 € *
(31,99 €/l)
Auf Wunschzettel
Riesling "die Leidenschaft" 2013

Riesling "die Leidenschaft" 2013

Spannend, außergewöhnlich - zu 50% im Barrique ausgebauter Riesling, der Mineralität und Fülle vereint! Ein Wein mit großem Potential.
26,00 € *
(34,66 €/l)
In den Warenkorb Auf Wunschzettel
Riesling Strasser Weinberge 2016

Riesling Strasser Weinberge 2016

Das Beste aus Straß von Gaisberg und Wechselberg: Einladend fruchtig, kühl und elegant, mit saftiger Säure und schlanker Statur.
16,00 € *
(21,33 €/l)
In den Warenkorb Auf Wunschzettel
Jahrgangssekt "die Leidenschaft... prickelnd" 2011

Jahrgangssekt "die Leidenschaft... prickelnd" 2011

Eine echter Arndorfer-Leidenschaft - jetzt auch prickelnd! Eindrucksvoll, cremig, würzig - Jahrgang 2011, versektet 2013, degorgiert Ende 2014. Unser Liebling für besondere Anlässe!
28,00 € *
(37,32 €/l)
In den Warenkorb Auf Wunschzettel
Grüner Veltliner "die Leidenschaft" 2014

Grüner Veltliner "die Leidenschaft" 2014

Außergewöhnlicher, im Barrique ausgebauter Grüner Veltliner - Würze, Schmelz, elegante Länge! Spannend, untypisch und ein wahres Erlebnis.
24,00 € *
(31,99 €/l)
In den Warenkorb Auf Wunschzettel
Gemischter Satz 2015

Gemischter Satz 2015

Viel Wein fürs Geld!
8,00 € *
(10,66 €/l)
Auf Wunschzettel
Grüner Veltliner Strasser Weinberge 2016

Grüner Veltliner Strasser Weinberge 2016

Das Beste aus Straß und ein echter Arndorfer: Kraftvoll, reife Frucht, intensive dunkle Würze und viel Substanz!
14,00 € *
(18,66 €/l)
Auf Wunschzettel
Gemischter Satz 2016

Gemischter Satz 2016

Viel Wein fürs Geld!
8,00 € *
(10,66 €/l)
Auf Wunschzettel
     

Diese Website verwendet Cookies, um Ihnen den bestmöglichen Service zu bieten. Mit Ihrem Besuch auf www.225liter.de stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu.Zustimmen