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Sieveringer Gemischter Satz "Sieveringer Ringelspiel" 2015

Weinbau Jutta Ambrositsch | Wien

21,50 € *
(28,66 €/l)

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Sieveringer Gemischter Satz "Sieveringer Ringelspiel" 2015

Mondän, extravagant, vielschichtig, lang - großartiger Gemischter Satz von alten Reben (1948 & 1952) und uralten Sorten!

Das "Ringelspiel" nimmt uns mit auf eine Reise in frühere Zeiten! Alte Rebstöcke, gepflanzt 1948 und 1952, und ganze 12 (!) uralte, fast vergessene Rebsorten (u.a. Kahlenberger Weiße) und sieveringtypische (z.B. Sylvaner) haben sich im warmen Jahr 2015 vereint zu einem wunderbar mondänen, eleganten Wein, eine schlanke Diva mit einem kleinen Hang zur Extravaganz - will sagen: In seinem schlanken Körper versteckt das "Ringelspiel" jede Menge Extrakt und Geschmack, dicht und cremig schmiegt er sich um den Gaumen, mit viel opulentem Saft, roter Frucht, frech prickelndem Salz auf der Zunge und würzigem Grip durch reife Gerbstoffe. Vielschichtig, mit Druck am Gaumen und herrlicher Länge - ein prototypischer Gemischter Satz, die Essenz aus Sievering!

Farbe Weißwein
Sorten Gemischter Satz
Typ Trocken
Jahrgang 2015
Herkunftsland Österreich
Anbaugebiet Wien
Ausbau Großes Holzfass, Stahltank
Servierempfehlung Entfaltet sich mit etwas Luft und Zeit im großen Glas am besten.
Alkoholgehalt 12% vol.
Inhalt 0,75l
Enthält Sulfite
Verschluss Schraubverschluss
Erzeuger/Abfüller Weinbau Jutta AmbrositschDannebergplatz 12/2
A-1030 Wien
Österreich

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