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Ein Liter Wien 2015 (Literflasche)

Weinbau Jutta Ambrositsch | Wien

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Ein Liter Wien 2015 (Literflasche)

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Einer der besten Literweine, die wir kennen!

Ein Wein wie Wien: multikulturelles und enorm unterhaltsames Durcheinander. Dieser Wein ist einer der besten Literweine, die wir kennen, mit viel Substanz, Druck, herrlichem Schmelz und animierender Säure und beinahe unheimlichem Spaßpotential - ein köstliches Trinkvergnügen und die Literflasche ist gerade groß genug! Das Jahr 2015 hat auch im "Liter Wien" seine Spuren hinterlassen, mit einem gewissen "Mehr" von allem, mehr Stoff, mehr Schmelz - aber kann es von so etwas Gutem jemals zuviel sein? Wir meinen nein! Wir trinken den Liter am liebsten pur, wer mag, kann aber auch einen "weißen Spritzer" (wie die Weinschorle auf Österreichisch heißt) daraus machen - dann auch mit etwas mehr Soda.

Wenn Jutta Ambrositsch ihre Lagenweine produziert, presst sie die Trauben aus den Top-Rieden nur mit minimalem Druck. Diese unheimlich schonende Verarbeitung hat den zumeist unüblichen Nebeneffekt, dass in den Trauben eine ganze Menge Saft verbleibt - und genau dieser Saft wird nach einem etwas druckvolleren Pressdurchgang in einen eigenen Tank gepumpt. Und das ist dann der "Liter Wien". Jahr für Jahr ist dieser mehr als beachtliche Wein im legendären "Buschenschank in Residence" die Basis für einen der berühmtesten G'spritzten der Stadt - daher bekommen wir davon auch nur sehr homöopathische Boutiquemengen! Wer etwas davon abhaben möchte, sollte sich also beeilen - alt wird der "Liter Wien" bei uns sicher nicht werden!

Farbe Weißwein
Sorten Cuvée Weiß
Typ Trocken
Jahrgang 2015
Herkunftsland Österreich
Anbaugebiet Wien
Ausbau Stahltank
Alkoholgehalt 12,5% vol.
Inhalt 0,75l
Enthält Sulfite
Verschluss Schraubverschluss
Erzeuger/Abfüller Weinbau Jutta AmbrositschDannebergplatz 12/2
A-1030 Wien
Österreich

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