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Cuvée Classique blanc 2013

Château Ollieux-Romanis | Corbières | Languedoc-Roussillon

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Cuvée Classique blanc 2013

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Die frische Cuvée aus Roussanne, Marsanne und etwas Grenache blanc erfreut in der Nase durch ihren feinen Duft weißer Blüten, gepaart mit reifen Aprikosen und exotischen gelben Früchten. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch und seidig zugleich, auch hier überwiegen florale und fruchtige Aromen von Aprikosen und exotischen Früchten, zart unterlegt mit etwas frischer Brotkruste. Ein frischer Weißwein mit vollem Körper und langem Abgang - passt sehr gut zu Fischgerichten mit feinen Saucen, weißem Geflügel und zartem Kalb.

Aromawolke

weiße Blüten Aprikose exotisch

Als Wein zum Essen zu...

Kalbsrahmgeschnetzeltem, Forelle Müllerin Art mit Petersilienkartoffeln
Farbe Weißwein
Sorten Cuvée Weiß, Marsanne, Roussanne
Typ Trocken
Jahrgang 2013
Herkunftsland Frankreich
Region Languedoc-Roussillon
Anbaugebiet Corbières
Ausbau Barrique-Fass, Stahltank
Servierempfehlung Serviertemperatur 8-10°C
Alkoholgehalt 13,5% vol.
Inhalt 0,75l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkorken
Erzeuger/Abfüller Ollieux RomanisRoute départementale 613
F-11200 Montséret
Frankreich

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