Handwerkliche Weine abseits des Mainstream
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Ökol. Weinbau Kraemer

Engagierter Bio-Winzer aus dem Taubertal - einer DER Geheimtipps in Franken!

Stephan Kraemer

Stephan Kraemer ist vor allem Landwirt - ein sehr engagierter, überzeugter Biolandwirt. Schon seit 1989 mit dem Beitritt zu Naturland bewirtschaftet die Familie ihr Land ökologisch, auch die 1983 erworbenen Weinberge in Tauberzell. Daneben ist er - als arbeitsintensives "Hobby" quasi - aber auch ein begnadeter Winzer; für uns (und wenige andere) ist er sogar einer der besten Winzer in Franken, auch wenn sich das noch nicht besonders weit herumgesprochen zu haben scheint.

Er hat eine sehr präzise Vorstellung von den Weinen, die er produzieren möchte: Keine Weine, die von vordergründiger Primärfrucht leben, sondern Weine mit Tiefe, Komplexität und Charakter - Weine, die nicht für den schnellen Genuss, sondern für ein langes Leben gemacht sind. Dieses Ziel hat er innerhalb weniger Jahrgänge in einer beeindruckenden Weise erreicht und arbeitet jedes Jahr wieder hart daran, seinen Weg weiterzugehen. Wer authentische Weine liebt, ist hier goldrichtig! Wir freuen uns wie die Schneekönige und sind ein bisschen stolz, dass seine Weine nun unser liebevoll ausgesuchtes Sortiment ergänzen!

Ihren Lieblingswein vom Weingut Kraemer haben wir nicht im Sortiment? Kein Problem, kontaktieren Sie uns.

    Johanniter Muschelkalk 2014

    Johanniter Muschelkalk 2014

    Stephan Kraemer | Franken

    Frisch, leichtfüßig, pikant - animierender Essensbegleiter und endlich mal ein "Piwi"-Wein, der uns überzeugt! Erinnert in der Aromatik an saftige Äpfel, frische Quitte und weiße Blüten, mit frischer, gut eingebundener Säure, schlank und trinkanimierend. Mehr erfahren

    Ausgetrunken!

    Müller-Thurgau Feuerstein 2013

    Müller-Thurgau Feuerstein 2013

    Stephan Kraemer | Franken

    Würzig, dicht, knochentrocken, zupackend - fast schwerelos und doch mit so viel Tiefgang. Lebt mehr von Struktur und Textur als von Frucht - ein Wein für Fortgeschrittene, auf der Suche nach dem Besonderen! Für uns ein delikater Tischwein im besten Sinne. Mehr erfahren
    9,00 € *
    (12,00 €/l)

    In den Warenkorb

    Müller-Thurgau Hasennestle 2013

    Müller-Thurgau Hasennestle 2013

    Stephan Kraemer | Franken

    Fokussiert, strahlend, klar, animierend - fast schwerelos und doch mit so viel Tiefgang. Lebt mehr von Struktur und Textur als von Frucht - ein Wein für Fortgeschrittene, auf der Suche nach dem Besonderen! Für uns ein delikater Tischwein im besten Sinne. Mehr erfahren
    9,00 € *
    (12,00 €/l)

    Ausgetrunken!

    Pet Nat Muschelkalk 2015

    Pet Nat Muschelkalk 2015

    Stephan Kraemer | Franken

    Spritzig, fruchtig, leicht - natürlich prickelt es am schönsten! Der neuste Trend der Weinszene und doch eigentlich die ursprünglichste Art der Schaumweinherstellung - Pet Nat (pétillant naturel = natürlich prickelnd). Stephan Krämers Spiel mit dem Risiko ist gelungen - lasst die Party beginnen! Mehr erfahren
    13,90 € *
    (18,53 €/l)

    Ausgetrunken!

    Silvaner Feuerstein 2014

    Silvaner Feuerstein 2014

    Stephan Kraemer | Franken

    Herbwürzig, dicht, präzise, zupackend - fast schwerelos und doch mit so viel Tiefgang. Geradlinig, unaufgeregt, seidig am Gaumen. Lebt mehr von Struktur und Textur als von Frucht - ein Wein für Fortgeschrittene, auf der Suche nach dem Besonderen! Für uns ein köstlicher Tischwein im besten Sinne. Mehr erfahren

    Ausgetrunken!

    Silvaner Silex 2015

    Silvaner Silex 2015

    Stephan Kraemer | Franken

    Kühlwürzig, steinig frisch, dicht, präzise, zupackend - fast schwerelos und doch mit so viel Tiefgang. Geradlinig, unaufgeregt, seidig am Gaumen. Lebt mehr von Struktur und Textur als von Frucht - ein Wein für Fortgeschrittene, auf der Suche nach dem Besonderen! Naturwein im besten Sinne - blitzsaubere Aromatik, herrliches Mundgefühl und ein spannendes Erlebnis. Mehr erfahren
    18,90 € *
    (25,19 €/l)

    In den Warenkorb

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