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Satellit 2014

Weinbau Jutta Ambrositsch | Wien

Ausgetrunken!

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Satellit 2014

Lebendig, kühl, glasklar, pikant - bemerkenswert trinkfreudig, mehr davon!

Fein duftig, frische Frucht (, gelbes Steinobst, Stachelbeeren, Grapefruitzesten), herrlich duftig nach weißen Blüten, pikante Kräuterwürze - wie ein erfrischender Spaziergang über saftige Bergwiesen, entlang eines kühlen Bachlaufs; am Gaumen ist der Satellit herrlich leichtfüßig und doch nicht oberflächlich, kühl, frisch, glasklar mit prickelndem Salz auf der Zunge, knochentrocken und dabei so wunderbar trinkfreudig und saftig, dass es eine wahre Wonne ist! Rassig, pikant, mit guter Länge - da möchte man sich hineinlegen!

Jutta Ambrositschs "Satellit" heißt so, weil das 2012 ihr erster Wein außerhalb des 19. Wiener Gemeindebezirks war. Im Jahrgang 2014 verbirgt sich dahinter eine saftig-frische, glasklare und lebhafte Cuvée aus Grüner Veltliner (von 50 Jahre alten Rebstöcken), Riesling und Sauvignon Blanc (jeweils 25 Jahre alt) vom Bisamberg. Die Winzerin dazu: "Der Satellit zeigt (...) ganz klar die Unterschiede der Bodenbeschaffenheit von 19. und 21. Bezirk auf. Letzterer mit Böden, die neben etwas mehr Frucht, einen direkteren Charakter und auch immer wieder ein bisschen ungehobelte Wildheit transportieren."

Farbe Weißwein
Sorten Cuvée Weiß, Grüner Veltliner, Riesling, Sauvignon blanc
Typ Trocken
Jahrgang 2014
Herkunftsland Österreich
Anbaugebiet Wien
Ausbau Stahltank
Alkoholgehalt 11,5% vol.
Inhalt 0,75l
Enthält Sulfite
Verschluss Schraubverschluss
Erzeuger/Abfüller Weinbau Jutta AmbrositschDannebergplatz 12/2
A-1030 Wien
Österreich

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