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Riesling Neefer Frauenberg Goldkapsel 2011

Weingut Franzen | Mosel

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Riesling Neefer Frauenberg Goldkapsel 2011

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Dieser Riesling aus dem Neefer Frauenberg, den steilsten Weinbergsterrassen der Welt, ist einer unserer Lieblingsweine - zusammen mit dem Pendant aus dem Bremmer Calmont, dem Riesling Bremmer Calmont Goldkapsel 2011!

Im Glas leuchtet der Wein strahlend hellgelb. In der Nase entfaltet sich ein feiner Duft von reifen Aprikosen und Pfirsichen, gepaart mit einer dezent würzigen Note vom Schiefer. Am Gaumen zeigt sich der Wein dann konzentriert und kraftvoll, mit einer üppigen Aromatik von Trockenfrüchten, wieder unterlegt mit dezenter Schieferwürze, feiner Mineralik und abgerundet durch die elegante Säurestruktur. Der Riesling aus dem Neefer Frauenberg ist etwas femininer und weniger streng als der Riesling aus dem Bremmer Calmont - wir empfehlen den spannenden Vergleich dieser beiden Toplagen!

Dieser Riesling wird ausschließlich auf den steilen, nach Süden abfallenden Hängen des Neefer Frauenbergs angebaut. Die steilen Terrassenlagen sind für den Anbau von Riesling durch das wärmespeichernde, fruchtbare Urschiefergestein wie geschaffen. Für die Goldkapsel-Rieslinge werden nur die reifesten Trauben von 50-70 jährigen Rebstöcken selektiv per Hand ausgelesen.

Auszeichnungen & Bewertung

88 Punkte im Eichelmann Weinführer 2013

Als Wein zum Essen zu...

herzhaften Wildgerichten, z.B. Hirschragout mit Maronen, Fasan mit Rauchspeckmantel und Pilzgemüse, gebratener Ente mit Aprikosen
Farbe Weißwein
Sorten Riesling
Typ Halbtrocken
Jahrgang 2011
Herkunftsland Deutschland
Anbaugebiet Mosel
Ausbau Stahltank
Servierempfehlung Bei 6-8 °C servieren und etwas Zeit zum Atmen lassen (eine halbe Stunde vor Genuss entkorken)
Alkoholgehalt 13% vol.
Restzucker 10,5 g/l
Säure 6,8 g/l
Inhalt 0,75l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkorken
Erzeuger/Abfüller Weingut Reinhold FranzenGartenstraße 14
56814 Bremm
Deutschland

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