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Riesling "Hattenheimer Wisselbrunnen" GG 2012

Weingut Balthasar Ress | Rheingau

27,80 € *
(37,06 €/l)

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Riesling "Hattenheimer Wisselbrunnen" GG 2012

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Kühle Kräuter, kernig, salzig - spannend, anders, hat uns gepackt!

Als wir den Premierenjahrgang 2012 des Großen Gewächses aus dem Hattenheimer Wisselbrunnen zum ersten Mal probiert haben, hat uns sofort dessen "Andersartigkeit" gepackt: diese kühlen Kräuternoten in der Nase, verbunden mit einer erdigen Würze, ohne vordergründige Primärfrucht, das stach so heraus aus den Rheingauer GGs, dass uns dieser Wein nicht mehr losließ. Enorm dicht und konzentriert, kernig und mit einer straffen Säure, vielschichtig - geprägt von steiniger Kühle, dahinter aber auch feine Anklänge tropischer Früchte, mit einem langen, salzig-würzigen Nachhall... da schmeichelt nichts, der Wein fordert heraus durch seine Eigenwilligkeit und ist ungemein spannend!

Die Individualität, ja vielleicht sogar Eigenwilligkeit, der Weine aus dem Weingut Balthasar Ress gefällt uns. Außerdem gefällt uns die Herangehensweise von Christian Ress und Betriebsleiter Dirk Würtz an ihren "Heimatwein": nachhaltige und ökologisch sinnvolle Wirtschaftsweise, penibelste Arbeit im Weinberg und aufwändigste Selektion von Hand, möglichst wenig Eingriffe im Keller und viel Zeit für den Wein, um zu reifen - authentische Weine, die ihre Herkunft zeigen und den Charakter des jeweiligen Jahrgangs widerspiegeln. Das hat uns überzeugt, dass das VDP-Weingut Balthasar Ress - wiewohl nicht mehr ganz unbekannt, aber auch nur bei sehr ausgewählten Händlern erhältlich - zu uns und unserer Winzerfamilie passt. Und wir sind froh und stolz, Ihnen diese herausragenden Weine ab sofort näherbringen zu dürfen!

Farbe Weißwein
Sorten Riesling
Typ Trocken
Jahrgang 2012
Herkunftsland Deutschland
Anbaugebiet Rheingau
Ausbau Großes Holzfass
Alkoholgehalt 13% vol.
Inhalt 0,75l
Enthält Sulfite
Verschluss Schraubverschluss
Erzeuger/Abfüller Weingut Balthasar RessRheinallee 7
65347 Hattenheim
Deutschland

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