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Spätburgunder No. 1 2012

Weingut Richard Östreicher | Franken

33,80 € *
(45,06 €/l)

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Spätburgunder No. 1 2012

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Fein, kühl, ätherisch - Spitzen-Pinot aus Franken.

Dem Rotwein gilt Richard Östreichers Leidenschaft, und zwar schon zu Zeiten, als ihn andere fränkische Winzer deswegen auslachten. Der Erfolg gibt ihm Recht, seine Spätburgunder sind in den besten Häusern Deutschlands vertreten, und werden sogar in der Pinot Noir-Hochburg Burgund verkauft! Mit seiner feinen, eleganten, kühlen und ätherischen Art erinnert der Spätburgunder No.1 auch eher an burgundischen Pinot als an deutschen Spätburgunder - straff, fokussiert, kraftvoll zupackend und dabei stets elegant, würzige Kräuteraromatik und feine kühle Beerenfrucht. Nicht weichgespült oder beschönigt, sondern puristisch und auf ein langes Leben ausgelegt. Der Spätburgunder No. 1 möchte gern von einem passenden Gericht begleitet werden, z.B. feines Wild, erdige Pilze oder auch ein kräftiges Fischgericht könnten wir uns dazu vorstellen.

Grundlage für den Spätburgunder No. 1 bildet nur reifes, gesundes Lesegut, streng selektiert und im Ertrag reduziert. Im offenen Bottich spontanvergoren, danach reift der Wein bis zu 18 Monate im kleinen französischen Eichenholzfass. Den Spätburgunder gibt es  - wie alle Weine von Richard Östreicher - nur in begrenzter Auflage.

Farbe Rotwein
Sorten Spätburgunder (Pinot noir)
Typ Trocken
Jahrgang 2012
Herkunftsland Deutschland
Anbaugebiet Franken
Ausbau Barrique-Fass
Alkoholgehalt 13% vol.
Inhalt 0,75l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkorken
Erzeuger/Abfüller Weingut Richard ÖstreicherHauptstraße 15
97334 Sommerach
Deutschland

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