Koberner Riesling 2016

Puristisch, mineralisch, schieferwürzig, tiefgründig - mit großem Potential!

Der Koberner Riesling zeigt sich aktuell als der verschlossenste der drei Ortsrieslinge von Materne & Schmitt, hat aber großes Potential: wer puristische, mineralische und präzise Weine mag, ist hier genau richtig! Wenig Frucht, kühle Kräuter und vor allem salzig-schieferwürzige Aromatik, präzise wie eine gut geschliffene Klinge und glasklar am Gaumen, große Länge - davon sollte man sich etwas für die kommenden Jahre beiseite legen!

Die Grundlage für den Koberner Riesling bildet sehr stark verwitterter blauer Tonschiefer (die kleinen Schieferplättchen, die man gemeinhin bei dem Wort "Schiefer" vor Augen hat), mit Quarzitanteil. Trotz der südlichen Ausrichtung der Weinberge und der Tatsache, dass die Rebstöcke hier den ganzen Tag von der Sonne verwöhnt werden, ist der Koberner Riesling für uns der kühlste in der Riege - spannend, gerade im Vergleich mit den Rieslingen aus Winningen und Lehmen!