Wein vom Neusiedlersee-Hügelland
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Antonius 2012
Weingut Kloster am Spitz | Neusiedlersee-Hügelland | Burgenland
Tiefdunkle Frucht, Würze, kernig, vielschichtig - noch sehr jugendlich, mit großem Potential! In der Nase vielschichtig, warm und pikant, nach dunklen Waldbeeren, Gewürznoten, rauchig-erdige Anklänge; am Gaumen warm, kraftvoll mit viel Druck, kernige Struktur und dabei doch elegant, dunkle Beeren und Cassis, Gewürze (Piment, Zimt, Pfeffer), vibrierend und vielschichtig. Elegante, feurige Cuvée für gehobene Genüsse (Merlot/Syrah). Mehr erfahren
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Blaufränkisch Leithaberg DAC 2012
Weingut Kloster am Spitz | Neusiedlersee-Hügelland | Burgenland
Straff, kühl, mineralisch, saftig - wahrlich kein Schmeichler, und darum lieben wir diesen Wein! Das Beste vom Blaufränkisch, vereint das, was sonst in die Premiumweine "Rohrwolf" und "Eisner" kommt - dunkel, kühl, würzig, saftige Sauerkirschen, ätherische Kräuter, ein bisschen Graphit; abgerundet durch zartbittere Tannine, trinkanimierende Säure und langen Nachhall. Schlank und kraftvoll zugleich, finessenreich und vielschichtig. Leithaberg at its best! Mehr erfahren
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Chardonnay Trockenbeerenauslese 2008
Die Winzerei | Neusiedlersee-Hügelland | Burgenland
Würzig wie Waldhonig, ölig, üppig und fein zugleich - der Begleiter für die Feiertage und krönender Abschluss festlicher Menüs! Mehr erfahrenAusgetrunken!
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Leithaberg Weiß DAC 2010
Die Winzerei | Neusiedlersee-Hügelland | Burgenland
Herbfruchtig, balsamische Würze, straffe Struktur: spannender weißer Leithaberg DAC aus dem "schwierigen" Jahrgang 2010! Beginnt sich langsam zu öffnen, die herbe Frucht erinnert an Sanddorn, Kumquat, anfangs rauchig-speckig, dann ausgeprägt balsamische Würze wie dunkler Waldhonig, Ginster, Liguster... komplex und sehr spannend! Am Gaumen straff, eher kühl, herb und würzig, langer Nachhall. Spannender Wein für kleines Geld. Wir lieben es!
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Malachias 2012
Die Winzerei | Neusiedlersee-Hügelland | Burgenland
Dunkle Frucht mit einem Gewürzpotpourri - duftig, dunkel, warm, einladend, unerwartet kraftvoller Zweigelt. Erinnert an Zwetschgenröster mit Zimt, Nelken, Muskat, Tonka, am Gaumen überraschend kraftvoll, spürbares mürbes Tannin. Viel Wein für wenig Geld - einschenken, Füße hochlegen und entspannen!
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Muschelkalk 2015
Weingut Kloster am Spitz | Neusiedlersee-Hügelland | Burgenland
Einer unserer persönlichen Lieblinge! In der Nase anfangs zurückhaltend, mit etwas Luft zart nach Quitten, Anis, Fenchel, Muskatnuss; am Gaumen saftiger Schmelz, cremig und weich, mit Aromen von Quitten, Anis, Muskatnuss, viel Salz im Nachhall. Macht jetzt schon Spaß, kann gut reifen. Cuvée aus Chardonnay, Weißburgunder und ein wenig Grauburgunder, im großen Holz spontan vergoren und lange auf der Vollhefe gelagert. Mehr erfahren
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Muschelkalk Rot 2012/2013
Weingut Kloster am Spitz | Neusiedlersee-Hügelland | Burgenland
Dunkle Frucht, intensive Würze, Kraft und Finesse - wir lieben einfach den Weinstil von Thomas Schwarz! Keine aufgepumpten Bodybuilder, sondern elegante und dennoch kraftvolle Rotweine, charaktervoll und nie "weichgespült", und mit hervorragendem Reifepotential. Mehr erfahren
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Nepomuk 2014
Weingut Kloster am Spitz | Neusiedlersee-Hügelland | Burgenland
Fruchtig-würzige Cuvée aus Blaufränkisch & Syrah, saftig, vollmundig! Dunkles Brombeerrot; in der Nase intensive dunkle Frucht, Brombeeren, Heidelbeeren, würzig nach Pfeffer, Oliven, Süßholz; am Gaumen saftig, vollmundig, dunkle Beerenfrucht und intensive Würze. Toller Begleiter zur Herbstküche oder Pasta mit kräftigen Saucen. Mehr erfahren
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Perdix
Weingut Kloster am Spitz | Neusiedlersee-Hügelland | Burgenland
Nussig, staubtrocken, kraftvoll, animierend - spannend, wie großer trockener Sherry oder Madeira! Aperitif-Projekt, gestartet von Tom Schwarz' Opa 1980, jetzt endlich in Flaschen gefüllt. Mehr erfahren
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Rosé 2015/2016
Weingut Kloster am Spitz | Neusiedlersee-Hügelland | Burgenland
Blaufränkisch in seiner frischesten Form: kühl und kräuterwürzig, zarte Frucht (Rhabarber, rote Johannisbeeren), trinkanimierende Säure, leichtfüßig - keine Rosa-Himbeer-Brause, sondern erwachsener Rosé und einer unserer Lieblinge für die warme Jahreszeit (aber nicht nur dann)! Schuhe aus, Füße hoch und genießen. Mehr erfahren
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Rosé-Sekt brut
Weingut Kloster am Spitz | Neusiedlersee-Hügelland | Burgenland
Eleganter, feiner Rosé-Sekt - zart fruchtig, frisch, mit feinen Blütennoten, frischer Säure und elegantem Mousseux der ideale Aperitif, aber auch hervorragender Begleiter zu Meeresfrüchten oder einem ganzen Menü. Mal etwas anderes! Edition "ZZ" = zero dosage, zero Schwefel - mal etwas ganz Besonderes! Mehr erfahren
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Roter Muskateller 2016
Weingut Kloster am Spitz | Neusiedlersee-Hügelland | Burgenland
Leuchtend pink; in der Nase fruchtig nach Litschi, Maracuja, Himbeeren, mit einem Hauch Zitronenmelisse; am Gaumen exotisch fruchtige Spaßexplosion - Frucht und Kräuter, gestützt von Restsüße und saftiger Säure: ideal zur Asiaküche, Gänseleber, zum Dessert, als Aperitif - oder einfach so zum Spaß!
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Roter Oktober 2012
Die Winzerei | Neusiedlersee-Hügelland | Burgenland
Zupackend, kernig, rote Beeren, Cassis, pikante Würze - aktuell noch jugendliche Cuvée aus Cabernet Sauvignon & Merlot. Anfangs intensive rote Frucht, Cassis, frisch-ätherisch, mit Luft immer ausgeprägtere pikante Würze, erinnert an Rosenpaprika und Kräuter. Am Gaumen kraftvoll zupackend, saftige Säure, kernige Struktur.
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Salvatore 2012
Die Winzerei | Neusiedlersee-Hügelland | Burgenland
Kühl, präzise, elegant, mit Kraft und Tiefgang: Blaufränkisch von alten Rebstöcken aus dem Pflanzjahr 1927! Subtil und komplex, elegant und dabei kraftvoll, mit wunderbar einladender Aromatik. Mehr athletischer Langstreckenläufer als aufgepumpter Bodybuilder, frisch, mit tiefdunkler Würze, feinkörnigem Tannin, saftiger Säure und langem Nachhall. Großes Blaufränkisch-Kino für kleines Geld! Mehr erfahren
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Schützner Stein CH & Co orange 2013
Die Winzerei | Neusiedlersee-Hügelland | Burgenland
Spannendes Weinexperiment: Cuvée aus Chardonnay (14 Tage auf der Maische vergoren) & Sauvignon blanc (spontan, trüb und ungekühlt, aber traditionell vergoren) - ergibt einen Wein mit einer schwer zu fassenden, zart exotischen Aromatik, die an Rosenblüten, exotische gelbe Früchte, Zimtrinde, Holunderblüten und Nüsse erinnert, lebendige Säure und seidenweicher Grip am Gaumen sorgen für einen guten Trinkfluss. Kein Bruder Leichtfuß, außergewöhnlich und ein interessanter Begleiter zu kräftigen Gerichten.
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Schützner Stein SB + Co. 2012
Die Winzerei | Neusiedlersee-Hügelland | Burgenland
Duftig, traubig, muskatwürzig, frisch & süffig - kurzum: unkomplizierter Trinkspaß! Trinkige Cuvée aus Sauvignon Blanc, Gelber Muskateller und Muskat Ottonel - gehört schon jetzt zu unseren Lieblingen für die Draußen-Saison, und bringt in der kühleren Jahreszeit ein wenig sommerliche Fröhlichkeit ins Glas.
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Syrah 2011/2012
Weingut Kloster am Spitz | Neusiedlersee-Hügelland | Burgenland
Tief dunkelrot; in der Nase der Duft schwarzer Oliven und Veilchen, mit rauchigen Untertönen; am Gaumen saftig und stoffig, vollmundig aber elegant. Ein Syrah aus dem Bilderbuch. Mehr erfahren
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Vindemia No. 10
Weingut Kloster am Spitz | Neusiedlersee-Hügelland | Burgenland
Likörwein vom Blaufränkisch: in der Nase verlockend süßes Holundergelee, zart rauchig; am Gaumen kraftvoll, mit dem Aroma von dunklem Holundergelee, Gewürznelken und Schwarztee, wunderbares Wechselspiel von Frucht, Süße und Alkohol, langer Nachhall. Mehr erfahren
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Weißburgunder Eiswein 2012
Die Winzerei | Neusiedlersee-Hügelland | Burgenland
Goldgelbe, saftige Frucht, nussig, Safran, seidig und üppig am Gaumen - besonderer Begleiter zu den Feiertagen, als Abschluss festlicher Menüs! Entweder als flüssiges Dessert oder z.B. zu gereiftem Hartkäse. Mehr erfahren
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