Mineralisch, herbwürzig, schlank, elegant - puristisch-feiner Silvaner vom Gipskeuper!
Nicolas Olingers Weine haben uns berührt - so fein, leise, nie vordergründig oder aufdringlich, aber dabei charakterstark und mit eindeutiger Handschrift und Herkunftscharakter, genauso wie wir es lieben! Sein Grüner Sylvaner ist ein Paradebeispiel für Nicos Weine: mineralisch, geprägt vom Gipskeuper, mit einer feinen Aromatik, die an zarte Weinbergskräuter erinnert, kühl, vegetabil und herbwürzig, schlank, ungeschminkt - Mineralität pur! Vielleicht kein Crowdpleaser, der sich einem schon beim ersten Schluck quasi an den Hals wirft, sondern ein Wein, der sich erst beim zweiten oder dritten Schluck einem öffnet - dafür bleibt er aber enorm lang am Gaumen und im Gedächtnis! Chapeau, Nico - schon lange hat uns kein Wein mehr so eine Gänsehaut bereitet wie dieser!
Farbe | Weißwein |
---|---|
Sorten | Silvaner |
Typ | Trocken |
Jahrgang | 2017 |
Herkunftsland | Deutschland |
Anbaugebiet | Franken |
Ausbau | Stahltank |
Alkoholgehalt | 12% vol. |
Inhalt | 0,75l |
Enthält | Sulfite |
Verschluss | Schraubverschluss |
Erzeuger/Abfüller | Olingerwein, Weingut Gebr. Müller KGHolzgasse 1 97346 Iphofen Deutschland Wein aus Deutschland |
Weitere Weine von Olingerwein
![]() Weisser Burgunder 2017Schlank, animierend, Fruchtverweigerer, Mandeln, Salz - mineralischer Weißburgunder vom Gipskeuper.
|
![]() Chardonnay 2017Zart, feiner Schmelz, animierende Frische, tolle Länge, enorm mineralisch.
|
![]() Auxerrois 2017Spannend, puristisch, herbwürzig - unbedingt probieren!
|