Wildrosé 2016

Leicht, würzig, erfrischend herb - so spannend kann Rosé sein!

Rosé kann so viel mehr sein als ein banales Beerenfruchtwässerchen; das beweisen die Brand Brothers mit ihrem neusten Natural-Wein, dem "Wildrosé"! Erfrischend herb und würzig, schlank, kühl und leichtfüßig mit nur 10% vol. - die Aromatik erinnert an Sauerkirsch- und Preiselbeersaft, mit einer ordentlichen Portion herber Kräuter, ein bisschen Grapefruitzeste, ein wenig nasser Stein, zart hefig, null Süße sondern herbe kühlende Frische im Mund, zarte Reste von Gärkohlensäure sorgen für zusätzliche Erfrischung, das Ganze hat einen rasanten Trinkfluss und macht einfach richtig viel Spaß! Wer sich auf das Abenteuer eines Natur-Rosés (ohne Schönung, ohne Zusätze und Eingriffe, ohne zugesetzten Schwefel und unfiltriert - der Wein ist daher leicht trüb) einlässt, wird seine wahre Freude an diesem Wein haben.

Wir empfehlen, den Wildrosé nicht zwingend eisgekühlt (eher 8-10°C) und aus einem großen Glas zu genießen, dann kann er sich richtig entfalten.