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Eruption Weiß 2013

Weingut Frauwallner | Vulkanland Steiermark | Steiermark

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Eruption Weiß 2013

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Exotische Früchte, Karamell, kraftvoll, dicht.

Hinter dem Eruption Weiß verbirgt sich Morillon (Chardonnay) aus der Lage Buch. Hier wurzeln die Rebstöcke in tiefgründigen vulkanischen Böden. Die Lage ist ideal für Burgundersorten wie Chardonnay, Weiß- und Grauburgunder, denen sie eine warme, ruhige Ausstrahlung verleiht. Der Wein reift für 18 Monate in 300l-Eichenfassern.

Geben Sie dem Wein etwas Zeit, sich in einem großenGlas zu öffnen. Dann entfaltet sich ein Duft von exotischen Früchten, unterlegt mit Karamell und Rumrosinen. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und dicht, mit herrlichen Aromen exotischer Früchte, reifer Aprikosen und Birnen, gut unterstützt durch die elegante Säurestruktur, mit einem ausgeprägten mineralischen Abgang, der an salziges Karamell erinnert. Ein kraftvoller, dichter Wein, der Ihnen mehrere Jahre Freude bereiten wird.

Unter der Dachmarke "Eruption" vinifizieren sieben Winzer aus dem Vulkanland der Südoststeiermark ihre eigenen markanten, charaktervollen Weine, die von der Kraft der vulkanischen Böden geprägt sind.

Aromawolke

reife Aprikose exotische Früchte salziges Karamell

Als Wein zum Essen zu...

gebratener Kalbshaxe, Cassoulet (Bohneneintopf) mit Entenkonfit, krosser Ente, Risotto mit Steinpilzen und Trüffel, steirischem Bergkäse
Farbe Weißwein
Sorten Chardonnay
Typ Trocken
Jahrgang 2013
Herkunftsland Österreich
Region Steiermark
Anbaugebiet Vulkanland Steiermark
Ausbau Barrique-Fass
Servierempfehlung Serviertemperatur 10°C, großes Glas
Alkoholgehalt 14% vol.
Inhalt 0,75l
Enthält Sulfite
Verschluss Schraubverschluss
Erzeuger/Abfüller Weingut Frauwallner GmbHKarbach 7
A-8345 Straden
Österreich

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