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Château Clos du Moulin Cru Bourgeois AOC 2012

Château Le Reysse | Médoc | Bordeaux

12,90 € *
(17,20 €/l)

Ausgetrunken!

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Château Clos du Moulin Cru Bourgeois AOC 2012

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Der Clos du Moulin ist der zweite Streich aus dem Hause von Stefan Paeffgen - der kleine Bruder von Château Le Reysse, aber ein ganz und gar nicht kleiner Wein!

Im Glas erwartet Sie volle, dunkle Frucht, eine feine Würze, ein Rotwein mit saftiger, trinkanimierender Säure und noch jugendlichen, aber feinen Tanninen. Das macht so richtig Laune und das Glas ist schneller leer, als man denkt!

Der Clos du Moulin stammt von tiefgründigen Kiesböden direkt an der Gironde, das Durchschnittsalter der Reben liegt bei 30 Jahren. Vinifiziert wurde der Wein aus 50% Cabernet Sauvignon und 50% Merlot.

Bereits 1932 war Clos du Moulin klassifiziert als Cru bourgeois, wurde dann aber ausgeschlossen. Den Bemühungen von Stefan Paeffgen um Qualität ist es zu verdanken, dass Clos du Moulin mit dem Jahrgang 2011 wieder in den Stand eines Cru bourgeois erhoben wurde.

Auszeichnungen & Bewertung

Goldmedaille auf dem Concours de Bordeaux 2013

Aromawolke

würzig dunkle Beeren saftig

Als Wein zum Essen zu...

Hirschrücken mit Preiselbeeren und Serviettenknödel, Rinderschmortopf, Fleisch vom Grill, Burger
Farbe Rotwein
Sorten Cuvée Rot, Cabernet Sauvignon, Merlot
Typ Trocken
Jahrgang 2012
Herkunftsland Frankreich
Region Bordeaux
Anbaugebiet Médoc
Ausbau Barrique-Fass
Alkoholgehalt 13% vol.
Inhalt 0,75l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkorken
Erzeuger/Abfüller Vignobles Paeffgen1 Route De Condissas
F-33340 Bégadan
Frankreich

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