Feine Frucht, cremiger Schmelz - herrlich!
Der Chardonnay Smaragd aus dem Spitzer Hartberg macht richtig Freude: in der Nase zart, feine Frucht, konzentriert, enorm dicht, blitzsauber, mit cremigem Schmelz umschmeichelt er den Gaumen, elegant und saftig rinnt er die Kehle hinab... ein hedonistischer Bauchwein, das sprichwörtliche Maul voll Wein! Jetzt trinken und noch ein paar Flaschen für die nächsten Jahre weglegen - sehr gutes Reifepotential!
Als Wein zum Essen zu...
Maispoulardenbrust mit Pilzfüllung und Gewürzreis (mit Fenchel, Kardamom, Koriander), Fenchelgratin mit Walnusskruste, Fischfilet mit Kräuter-Brösel-Nuss-Kruste und Tomatenconcassé| Farbe | Weißwein |
|---|---|
| Sorten | Chardonnay |
| Typ | Trocken |
| Jahrgang | 2013 |
| Herkunftsland | Österreich |
| Region | Niederösterreich |
| Anbaugebiet | Wachau |
| Ausbau | Stahltank |
| Alkoholgehalt | 14% vol. |
| Inhalt | 0,75l |
| Enthält | Sulfite |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Erzeuger/Abfüller | Weingut HofstätterQuitten 2 A-3620 Spitz/Donau Österreich |
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