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Haardt Riesling 2014

Weingut Brand | Pfalz

11,00 € *
(14,66 €/l)

Ausgetrunken!

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Haardt Riesling 2014

Aprikose, würzige Kräuter, salzig - spannungsgeladener Riesling, der uns Freude macht!

Der Haardt Riesling 2014 war u.a. ausschlaggebend dafür, dass wir Daniel und Jonas Brand in unsere Familie aufgenommen haben: reife aber nicht überreife Frucht (knackig-saftige Aprikose und reifer Apfel), ausgeprägte Kräuterwürze die wir lieben (Minze, Rosmarin), salzig auf der Zunge, Spannung und Tiefgang, rieslingtypische gut eingebundene Säure - das alles für nur etwas über 10,- €!

Die Haardt ist ein 30km langer, östlicher Gebirgsrand des Pfälzerwaldes. Die Deutsche Weinstraße, welche in Bockenheim beginnt, befindet sich am Haardtrand und wird so maßgeblich vom Terroir/den Gesteinsschichten beeinflusst. Hiervon profitiert auch der Haardt Riesling, im Bereich Unterhaardt gewachsen, nimmt der Muschelkalk enormen Einfluss auf den Geschmack und das Aroma des Weines (leicht salziger Abgang und Steinobstfrüchte in der Nase). Unterstützt wird der Einfluss des Terroir durch die spontane Vergärung mit weinbergseigenen Hefen. Von Hand gelesen, geringer Ertrag (5000l/ha), strenge Selektion bei der Lese, Maischestandzeit, schonende Pressung, ungeschönt und unbehandelt - heraus kommt viel Riesling für kleines Geld!

Als Wein zum Essen zu...

grünem Spargel mit Speck, mit Couscous und Schafskäse gefüllte Zucchini, Fisch oder Hühnchen mit grüner Sauce
Farbe Weißwein
Sorten Riesling
Typ Trocken
Jahrgang 2014
Herkunftsland Deutschland
Anbaugebiet Pfalz
Ausbau Großes Holzfass
Servierempfehlung Serviertemperatur 8-10°C, Zeit und Luft bringen die Aromatik noch besser zur Geltung
Alkoholgehalt 12,5% vol.
Inhalt 0,75l
Enthält Sulfite
Verschluss Schraubverschluss
Erzeuger/Abfüller Weingut Brand GbRWeinstraße 7
67278 Bockenheim
Deutschland

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