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Cuvée 2015

70469R! Fabian Rajtschan | Württemberg

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Cuvée 2015

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Dunkle Beeren, Cassis, würzig - runder Rotwein des talentierten Jungwinzers!

Dieser Rote aus der "Boden"-Linie des Jungwinzers nimmt einen mit auf einen Waldspaziergang: saftige Brombeeren, süße Heidelbeeren und eine kühle Würze wie von Tannen prägen den Geschmack des Weins. Dazu gesellen sich Cassis und feine Röstnoten, saftige Säure und angenehme Tannine runden das Ganze harmonisch ab. Fabian Rajtschan zeigt einen sehr sensiblen, gekonnten Umgang mit dem Barrique, seine im kleinen Holzfass gereiften Rotweine behalten stets saftige Frucht, der Barriqueausbau überlagert nicht, sondern verleiht dem Wein lediglich Struktur und Rückgrat. Ein feiner, unkomplizierter aber nicht banaler Begleiter für jeden Tag.

Farbe Rotwein
Sorten Cuvée Rot, Blaufränkisch / Lemberger, Dornfelder
Typ Trocken
Jahrgang 2015
Herkunftsland Deutschland
Anbaugebiet Württemberg
Ausbau Barrique-Fass
Alkoholgehalt 13% vol.
Inhalt 0,75l
Enthält Sulfite
Verschluss Naturkorken
Erzeuger/Abfüller Fabian RajtschanSchenkensteinstr. 20
70469 Stuttgart-Feuerbach
Deutschland

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